企业应该怎么做农产品溯源系统？

肉制品质量溯源：此类产品在生产制造过程中，会有一些生产商违反规定操作。肉食掺假，消费者购买后，吃出的肉食味道不对，但已购买，也只能自己处理，无保障。肉可以给人增加营养，而不是吃了对身体不好。现在监管部门督促肉类制造商使用农产品溯源系统记录产品信息，让消费者放心食用。饲养者已逐步开始实施，将小猪在生长过程中，戴上耳标，记录下每一个环节的信息，确保产品质量。

长期从事肉类食品质量监督研究的专家认为，无公害生鲜肉行业平台作为第三方监督机构，使用农产品溯源系统，创新质量溯源技术，从饲料来源、用药量、饲养环境、产品检验、屠宰加工、冷藏、包装、出入库、运输到各大销售市场和销售店等，通过直接查询系统、信息、手机智能扫描等

果蔬质量溯源：以扫码入市或索取溯源凭证为市场准入条件，构建从产地到市场、餐桌的溯源系统。从具体要求来看，主要是建立可溯源管理运行体系，建立信息可溯源平台，制定可溯源管理技术标准，开展可溯源管理试点应用。通过扫描产品包装上的二维码，可以溯源农作物果蔬产品的来源，规范果蔬农产品市场流通，保护消费者利益。逐步实现推进农业信息服务技术发展，重点开发信息采集、正确操作和管理信息、远程数字化和可视化、水果蔬菜质量预警等技术，不断推进企业生产经营信息化。生成的二维码贴在蔬菜包装上，消费者可以通过手机二维码直接扫描，手机会显示蔬菜的详细溯源信息，包括生长环境数据、农药残留检测等。信息记录非常详细。

保护品牌产品的销售领域：当产品有一定知名度时，市场上会出现假冒伪劣产品。因此，企业需要采取正确的措施。防止品牌产品的销售市场被假冒产品占领。维护自己的品牌形象，保护自己的利益。它还维护了消费者的合法权益，使消费者能够信任这个品牌产品。

一物一码的防伪标签使用十分广泛。根据品牌所有者的需求，制作不同功能的防伪标签可以简单的对产品进行防伪，也可以实现农产品的溯源和防窜。这些系统是由品牌所有者定义的。当产品出厂时，给每个产品一个防伪身份码，一个对应一个，没有重复，也很难模仿，同时也不能重复使用，这就是这个防伪标签的特点。这才是真正保护品牌产品的方法。消费者可以通过扫描二维码来识别产品的真实性，这样购买者就不会购买假冒产品。

婴儿奶粉溯源：作为婴儿的主要营养来源，奶粉的质量应该让消费者放心。品牌奶粉使用溯源系统，在消费者心目中享有良好的口碑，其品质深受消费者信赖。

奶粉质量可溯源系统平台基于物联网技术，依托二维码作为载体，从产品原材料采集、投料、加工、检测、包装、存储、仓储、物流订单、运输、销售、各地代理商、店铺、消费者等环节实现奶粉产品质量监督和跟踪，让消费者放心购买。为了保证奶粉质量，许多品牌建立了溯源系统。建立了实时一体化溯源平台，实现了奶粉从奶源、原料、质量、库存、生产、渠道、店铺一体化的全过程管理系统。做好产品流程监督管理，确保产品质量合格。