溯源的重要性在哪?三分钟带你读懂食品产品溯源系统

2021-08-12 14:25:44 ywym

溯源是对某一事件开展追本溯源,查出它的来源并跟踪其商品流通整个过程!“溯源”最开始在中国发明是春秋时期阶段,那时称为“物勒工名”。它是中国古时候管理手工业者生产制造的一项规章制度,也是在国内产品溯源最开始的记录。

“溯源”起源我国古代春秋时期,西汉时以法律法规的方式将其明确出来,在南朝阶段依然沿用,直到明清时期才消退。

溯源的重要性在哪?三分钟带你读懂食品产品溯源系统

商品溯源

伴随着我国经济快速发展趋势,欧美国家不同程度出现的商品安全隐患,在国内比较集中化地显现。“侵权行为、假冒伪劣”产品层出不穷,使品牌、消费者权益都遭到严重的伤害!

为向全球呈现我国强国品牌形象,维护保养企业品牌正当竞争,维护消费者权益,国务院在2015年公布的95号文档《关于加快推进重要产品溯源体系建设的意见》中规定在国内重要商品需实现溯源服务体系,保证来源可查、动向可追、义务可究!

在国内现阶段正从总数经济实用向品质合理型转型发展中,高质量经济发展必须高质量的产品作为支撑点,使大家清晰地了解到严厉打击“侵权行为、仿冒、假冒伪劣”产品,实现商品溯源刻不容缓!

溯源的重要性在哪?三分钟带你读懂食品产品溯源系统

产品溯源系统

国内消费市场中,产品溯源系统大量地运用在一些价钱较价格昂贵的商品上及其食品类上,根据溯源系统能够实现商品从原料采购、产品生产制造、仓储物流、市场销售和服务售后的全生命周期管理,实现“安全可预警信息、根源可溯源、流入可追踪、信息内容可查看、责任可评定、产品可召回”的作用。

商品溯源的意义

1、防伪标识

消费者在买东西时最关注的便是商品是不是正品。一方面,如今市场上假冒商品的行为屡见不鲜;另一方面,企业的商品被假冒,没及时处理并明确仿冒产品的来源,企业的就在权益也遭受了损害。

2、产品防窜货

授予商品溯源码,通过一物一码相互匹配,经销商在出厂送货的情况下会做记录,发送给某一地域的经销商是什么序号的商品都是有记录。假如发觉市场销售地域和原记录不符,则有串货的行为。

3、物流信息管理

产品溯源系统可以连接产品、原产地、检测、管控和销售各个阶段,让消费者掌握合乎产品质量的生产制造和商品流通全过程,提升消费者的消费体验。一旦发现问题,可以依据溯源开展合理地操纵召回,从根源上确保消费者的合法权利。

4、品牌推广

产品溯源系统的防伪标志和防窜功能严厉打击假冒伪劣产品,监管商品质量;消费者每次扫描二维码,都能无形中推广品牌形象;可溯源的商品更受消费者信任,消费者的口碑可以实现企业品牌形象的再传播。

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部分乱象溯源行为

食品安全溯源的必要性凸显。还要吃到真真正正可溯源的食品类并不那么非常容易。新京报记者暗访发现,全国各地食品类溯源管理体系规范不一,由公司建造的食品类溯源服务平台欠缺管控,变相演化出了依靠溯源码滥竽充数、假冒伪劣的乱象。

溯源的诸多乱象,不但搅乱市场运营,为中下游公司产生没必要的成本费,对监督机构导致了大量的监管难度系数,也是为“食品卫生安全”添麻烦,对消费者导致更高的身心健康威胁与减少食品卫生安全的信任感。而针对诸多溯源乱象个人行为,我国颁布了相应的现行政策与官方网站溯源验证及管控组织。


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